A medida que los estadounidenses preparan los arándanos para las cenas de Acción de Gracias, el gobierno federal está tomando medidas para colocar más frutas ácidas en las despensas de alimentos y los almuerzos escolares.
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Productores de arándanos frustrados después de que los federales rechazaran los recortes de producción
A pesar de un enorme exceso de oferta de arándanos, el Departamento de Agricultura de EE. UU. rechazó una recomendación para frenar la producción de arándanos, citando preocupaciones sobre una posible coordinación ilegal entre el Comité de Comercialización de arándanos y los productores canadienses.
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Industria del arándano, los productores se vuelven creativos para aumentar la demanda
La sobreproducción ha llevado a los productores de arándanos y a los líderes de la industria a buscar formas creativas de hacer que las personas en los Estados Unidos y otros países amplíen el papel de los arándanos más allá de su cameo anual en la mesa del Día de Acción de Gracias.