Dos nuevos estudios de agua de pozos privados en el condado de Kewaunee han relacionado la contaminación con fertilizantes, estiércol de ganado y desechos humanos. “En estas áreas de lecho rocoso poco profundo, lo que pones en la superficie, eventualmente terminarás bebiéndolo”, dijo el conservacionista del condado Andy Wallander.
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Ocean Spray se empantanó con desafíos legales
Los productores de arándanos acusan en una demanda federal que Ocean Spray, el jugador más dominante de la industria, les está costando cientos de millones de dólares en ingresos al ejercer una influencia indebida sobre el mercado y hacer que los precios sean más bajos que el costo de producción.
Industria del arándano, los productores se vuelven creativos para aumentar la demanda
La sobreproducción ha llevado a los productores de arándanos y a los líderes de la industria a buscar formas creativas de hacer que las personas en los Estados Unidos y otros países amplíen el papel de los arándanos más allá de su cameo anual en la mesa del Día de Acción de Gracias.
Los productores de arándanos luchan por obtener ingresos en medio del exceso de oferta
Con un aumento del 57 por ciento en la producción de arándanos en todo el país entre 2002 y 2013, y las ventas continúan a la zaga de la demanda, los productores estadounidenses como los VanWychen luchan por crear nuevos mercados para absorber un exceso de oferta creciente de las pequeñas bayas agrias cultivadas en los pantanos.
Incluso mientras se adaptan, la mayoría de los agricultores de Wisconsin son escépticos del clima
El resultado: "Lo primero sobre el cambio climático: no hables sobre el cambio climático", dijo Paul Mitchell, investigador de la UW-Madison. “Cualquiera que sea el idioma que necesite usar para trabajar con su audiencia, ese es el idioma que usaría”.
Los planes de crecimiento de Mega-lacteos son objeto de acalorados debates
Una audiencia de cuatro días sobre los desafíos a la expansión de una mega lechería del condado de Kewaunee ilustró profundas divisiones, desde vecinos que compartían temores de pozos contaminados y enfermedades hasta comerciantes de fertilizantes y alimentos que se presentaron para expresar su apoyo a las grandes granjas.
Expansión en disputa de productos lácteos observada por impacto en todo el estado
En una audiencia de Green Bay que comienza el martes, se impugnará un controvertido intento de expandir una granja lechera que se convertirá en la quinta más grande de Wisconsin en un caso que podría tener un impacto de gran alcance en la forma en que Wisconsin regula las granjas ganaderas de tamaño industrial.
Las vacantes del DNR obstaculizan la aplicación de las CAFO
Los defensores de la calidad del agua dicen que la regulación de las grandes granjas del Departamento de Recursos Naturales del estado, conocidas como operaciones concentradas de alimentación de animales o CAFO, es demasiado laxa. El DNR reconoce que los bajos niveles de personal han puesto a prueba los esfuerzos de cumplimiento y describió el programa.
Podcast y galería: Karst + residuos + agua potable = problemas
Dos características adicionales que complementan el paquete principal de la semana pasada sobre pozos estrogénicos en la región kárstica de Wisconsin.
La próspera cosecha de uva de Wisconsin en riesgo por la deriva de herbicidas
Los agricultores de uva en Wisconsin enfrentan una amenaza creciente y, en muchos casos, proviene de sus propios vecinos. Los herbicidas que se utilizan para eliminar las malas hierbas en cultivos como el maíz y la soja pueden ser mortales para otras plantas, incluidas las uvas. Las vides de uva para alimentos o vino expuestas a los productos químicos pueden marchitarse, cambiar de color y desarrollar hojas nuevas extrañas y alargadas.
La guerra de las aguas subterráneas enfrenta a las granjas de Wisconsin contra los peces
“Long Lake fue una vez un lago trofeo de lubinas. Entonces, cuando nos mudamos aquí, en los primeros dos años, mis muchachos pescaban lubinas como locos”, dijo Brian Wolf, propietario de una cabaña en Long Lake. “Era como atrapar peces en un barril mientras el agua bajaba”.
Gráfico: la industria láctea cada vez más eficiente de Wisconsin
Gráfico: Wisconsin tiene menos vacas que nunca, pero producen más leche que antes.