UW y la ciudad de Madison han luchado para convertir toneladas de comida desechada en suelo. Tres empresas de Madison llenan parte del vacío.
Archivo del Autor: Riley Sumner / Vigilancia de Wisconsin
Riley Sumner es una estudiante de periodismo que participó en una clase de periodismo de investigación en la Escuela de Periodismo y Comunicación de Masas de la Universidad de Wisconsin-Madison bajo la dirección de Dee J. Hall, editor gerente de Wisconsin Watchs. Sumner se especializa en informática y periodismo y se graduará en la primavera de 2022.
Publicado enMás allá de hambre, Salud & Bienestar
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Grupos en todo el estado han buscado alternativas para obtener alimentos que se desperdiciarían para las personas necesitadas.