Un camión estacionado dice "Piggly Wiggly Mobile Market" con la cara de dibujos animados de un cerdo.
El mercado móvil del Hunger Task Force se ve estacionado afuera de los apartamentos Highland Gardens en Milwaukee el 16 de marzo de 2022. El grupo de trabajo en 2015 se asoció con Piggly Wiggly para lanzar el mercado, que almacena productos frescos, lácteos y carne y viaja por Milwaukee, el lunes. hasta el viernes. (Coburn Dukehart / Vigilancia de Wisconsin)
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El condado de Milwaukee tiene las tasas más altas de diabetes del estado, según Health Compass Milwaukee, que proporciona datos relacionados con la salud sobre los residentes y las comunidades del condado de Milwaukee.

El porcentaje de adultos en el condado de Milwaukee diagnosticados con diabetes es del 9.7%, cifra superior al promedio estatal del 7.8%, según Brújula de salud Milwaukee.

Dr. Leonard E. Egede, presidente inaugural de la comunidad de Milwaukee en investigación de equidad en salud en el Medical College of Wisconsin, y su equipo realizaron una serie de estudios sobre las causas de mayores tasas de diabetes en las comunidades alrededor de Milwaukee.

"Lo que está sucediendo es que la diabetes es más frecuente en las poblaciones minoritarias: afroamericanos, hispanos y nativos americanos", dijo Egede.

También dijo que la diabetes está más extendida entre las áreas de bajos ingresos y con inseguridad alimentaria y está afectando a personas de edades más jóvenes.

"Milwaukee es una ciudad muy segregada", dijo Egede. "Debido a esa segregación, por raza, etnia y por ingresos, en realidad hay zonas donde hay una prevalencia muy alta de esta enfermedad".

Entonces, ¿cómo puede Milwaukee enfrentar una enfermedad como la diabetes?

"Conseguir los alimentos correctos y a un precio asequible es realmente el desafío", dijo Sherrie Tussler, directora ejecutiva de Fuerza de Tarea del Hambre. "Necesitamos mejorar el acceso a alimentos saludables".

Recursos que debe conocer

Si usted está en riesgo de padecer diabetes, el YMCA del área metropolitana de Milwaukee ofrece un programa de prevención de la diabetes donde las personas pueden obtener ayuda de nutricionistas y asesores de estilo de vida. Para más información, consulte el programa de la YMCA.

El  Centro de salud y comunidad musulmana de Wisconsin también cuenta con un Programa de Prevención de Diabetes, que puedes consultar aquí. El Centro de Salud realiza exámenes de detección de diabetes y ofrece apoyo para la diabetes.

Ciudad en una colina ofrece apoyo médico, desde exámenes de diabetes hasta apoyo dietético y nutricional. Más información aquí.

El  Centro de Salud Indígena Gerald L. Ignace detecta y ayuda en el tratamiento de la diabetes. El centro también cuenta con un Programa de Prevención de la Diabetes. Más información aquí.

oficina de Milwaukee de los Centros de Salud Comunitarios de la calle Dieciséis ofrece exámenes y tratamiento de diabetes. Más información aquí.

Check out Centro de excelencia en diabetes de Progressive Community Health Centers para el tratamiento individualizado de la diabetes.

Froedtert y la Facultad de Medicina de Wisconsin ofrece seguimiento y tratamiento de la diabetes.

Consulte el Departamento de Servicios de Salud de Wisconsin. información sobre cómo controlar e incluso revertir su condición prediabética.

La dieta y el ejercicio son dos de los factores más importantes a la hora de prevenir y tratar la diabetes.

El Hunger Task Force se asoció con Piggly Wiggly para lanzar el Mercado Móvil en 2015. El mercado ofrece productos frescos, lácteos y carne y viaja por Milwaukee, de lunes a viernes. Consulta el calendario de paradas del Mercado Móvil.

Consulte el gráfico MiPlato del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos para obtener una imagen sencilla y útil de cómo deberían ser tus comidas.

Para ideas y recetas de comida saludable, consulte el libro de cocina “Recetas sabrosas para personas con diabetes y sus familias”.

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