Brote Wisconsin narra los viajes de las personas a través de la crisis del coronavirus, expone los sistemas defectuosos y explora soluciones.
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COVID-19 está golpeando la industria de servicios, obligando a algunos bares y restaurantes a cerrar sus puertas permanentemente mientras que otros cierran durante el invierno.
Antes de que llegara la pandemia, Amy Moreland trabajaba como camarera y coordinadora de eventos en Madison, en muchos casos sirviendo reuniones de 50 o más personas.
“Bueno, eso se cancela para siempre, o en el futuro previsible”, bromeó ansiosamente en un diario de audio.
Fue despedida en marzo y permaneció desempleada durante varios meses. Desde entonces, ha vuelto a trabajar como coctelería para dos empleadores anteriores. Pero atiende a muchos menos clientes que antes, considerando el límite de capacidad del 25% del condado de Dane en los restaurantes.
Ella trabaja en un bar que no sirve comida, lo que significa que solo puede ofrecer asientos al aire libre, todo en nombre de mantener a las personas seguras, dijo Moreland.
Bares y restaurantes se han convertido en un punto focal nacional para grupos de infecciones por COVID-19.
“Queremos mantener a los empleados seguros. Queremos mantener a nuestros clientes seguros. No queremos ser la causa de que nadie se contagie de COVID”, dijo.
Pero a medida que el clima se vuelve más frío, los asientos al aire libre perderán su atractivo, dijo Moreland. Cuando el verano empezó a caer en Madison, empezó a preocuparse por el futuro.
“Se acerca el invierno y se cerrarán muchas puertas”, dijo. “Muchos de sus restaurantes y bares favoritos no sobrevivirán este invierno”.
Solo en Madison, varios bares y restaurantes ya han anunciado cierres permanentes o temporales. A Moreland le preocupa que se cierren más a menos que el condado afloje las restricciones sobre las comidas en interiores. Pero eso es poco probable a menos que el COVID-19 deje de propagarse tan ampliamente.
Wisconsin se encuentra entre los peores puntos críticos de COVID-19 del país, con casos, hospitalizaciones y muertes que se dispararon desde septiembre. El lunes, Wisconsin superó los 200,000 casos confirmados de la enfermedad.
Moreland dijo que se está preparando para un invierno sombrío ahorrando todo el dinero extra que pueda.
“Todos nos estamos preparando para ser despedidos nuevamente por mucho tiempo”, dijo.
Estados Unidos podría perder hasta el 85% de sus restaurantes independientes para fines de 2020 sin una asistencia financiera significativa, según un informe de junio. los encuestados de la Coalición de Restaurantes Independientes.
“La industria de servicios necesita ayuda”, dijo Moreland. “Necesitamos su ayuda o no vamos a sobrevivir este invierno”.
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